科普黄瓜中有杀不死的寄生虫?谣言!( 二 )

黄瓜等蔬果中含有“弓形虫”吗?

弓形虫,又叫“三尸虫”,是一种常见的专性细胞内寄生虫,在进入人体后,很容易伴随着血液循环进入身体各个部位,破坏身体的免疫功能。

科普黄瓜中有杀不死的寄生虫?谣言!

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但是据研究显示,弓形虫是一种仅存在于动物体中的寄生虫,和植物并没有什么联系。弓形虫并不会感染植物,自然就和黄瓜没有什么联系了。

存在最大的可能就是黄瓜通过被弓形虫污染的水而被“附着沾染”,但和“感染”并不是一个概念,弓形虫根本不会进入黄瓜果实,仅仅是在表面存在。

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也就是说,就算黄瓜的外表真存在弓形虫,经过清洗也完全可以去除,根本不像网络上那样危言耸听。


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