伏缺季空降菜价上扬云南菜一周后来“救驾”( 二 )

2025-12-31

菜价还有调整空间

外地菜受天气影响今年伏缺季也有所变化。业内人士介绍说，由于去年很多外地菜卖不出好价钱，很多菜农今年就种得少了，有的甚至干脆不种。比如毛豆，去年这个时候卖到每斤1元左右，而今年已经涨到2元左右。此外，像玉米的上市量也明显减少了。特别是东台等地的种植面积减少很多，批发价在每斤0.8-0.9元。

据介绍，目前，整个无锡蔬菜批发市场的日交易量在1800吨左右，比去年同期上升了8-10%。尤勇表示，外地菜仍是无锡市民餐桌的主力，其中又以北方菜居多，如甘肃兰州、河北张家口以及天津等地。“云南菜过几天也会到了。”他告诉采访人员，尽管跟此前的价格相比有所上扬，但相比正常的梅雨季节蔬菜批发价，眼下的价格还是相对比较便宜的。“往年正常的菜价在每斤1.6-1.7元左右。”尤勇表示，预计本地菜价还有一波上涨的空间。现阶段，无锡市场仅有少量的云南菜在“试水”，预计一周后会在锡大量上市“救驾”。其中，又以叶菜为主，主要是为了弥补伏缺供应。

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