谣言粉碎机｜西瓜红又甜与注射有关？快击碎这个“莫须有罪名”！( 二 )
最近网上又有谣言沸沸扬扬，称瓜农会向西瓜里打针注水，以增加西瓜的重量，卖个好价钱；还有人说，瓜农在西瓜里注射了甜蜜素和胭脂红等添加剂，使西瓜变红、变甜。
-----谣言粉碎机｜西瓜红又甜与注射有关？快击碎这个“莫须有罪名”！-----
那么问题来了
西瓜能被打针注水、注射甜蜜素和色素吗
被注射甜蜜素和色素的西瓜真的又红又甜吗
这是真的吗
-----谣言粉碎机｜西瓜红又甜与注射有关？快击碎这个“莫须有罪名”！-----
科信食品与营养信息交流中心的副主任钟凯博士在接受中国经济网采访时表示，西瓜皮很结实，但是瓜瓤非常脆弱，而且是密闭结构，针可以扎进去，但是把水打进去很难，要用很大的力气。而且针眼也成为了细菌入侵的通道，这样的西瓜根本放不住，不到一天就会坏，商家如果给瓜注水将得不偿失。
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