那么多小龙虾的负面传言是真的吗?爱吃小龙虾的你快来了解一下,( 三 )

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传言四:小龙虾携带重金属

传言:小龙虾携带重金属,体内各种重金属严重超标。

事实:小龙虾结构比较特殊,而且杂食,是能够聚集大量的重金属,可是小龙虾的养殖对水的要求十分高,小龙虾不可能富集到达到使人体中毒的重金属,而且小龙虾体内的重金属都聚集在头部,是能够随着换外壳时候把毒素排除体外的,并且人们也不食用小龙虾的头部,我们食用的任何食物内在都会有一定量的金属残留物的存在,只要控制在人体数值可接受范围内的东西都是对身体无害的,所以说所有不靠数据只靠自己意向出来的结论都是耍流氓。

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