姜堰溱湖菱角少量新鲜上市 市民争相购买尝鲜
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本文标题：姜堰溱湖菱角少量新鲜上市 市民争相购买尝鲜
眼下，姜堰溱湖菱角开始少量上市，价格虽高，不过市民还是争相购买尝鲜。
一大早，姜堰开发区农贸市场自产自销区，一派忙碌的景象，摊主肖连英正忙着招呼前来购买菱角的市民。
肖连英说，她每天为了保证菱角的新鲜度，都是早起采摘，然后赶在中午之前销售完毕，每天销量七八十斤，价格8元左右一斤。目前，菱角口感稍嫩，要想吃到软糯的老菱还需等待半个月左右。
近年来，随着种植菱角和采摘菱角中的人工成本不断提高，利润空间开始缩小。不少种植户抢先上市，就是为了卖出好价钱。进入8月份后，随着菱角进入旺产期，价格会出现一定回落。
来源：凤城泰州网
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