一身白丝天生温柔，深受美女喜爱，发起狠来却比斗鸡还凶猛( 二 )
普通鸡一般鸡冠大多呈山字形，乌鸡鸡冠呈紫色，形状就像是成熟的桑葚子;头型就像红缨枪的枪头一样显得非常的威武;普通鸡的耳朵都是粉色，泰和乌鸡耳朵却呈绿色;令人感到惊奇的是乌鸡的颌下居然长有胡须，而且母鸡的胡须比公鸡的胡须长，显得很慈祥;全身的毛是纯白色，而且鸡毛都是一丝一丝的，也不像其他品种的鸡那样是一片一片的;最让人感觉震惊的是，泰和乌鸡的鸡爪数和的人类的一样是五个，呈奇数，想想我们平时吃的鸡爪吧，你就会对五爪乌鸡生出莫名的好感了;为什么全身白色却叫乌鸡呢，原因就在于乌鸡的皮肤、肌肉和骨头都是黑色的。
泰和乌鸡生性胆小文静，但发起狠来连职业斗鸡都能打败。除了拥有奇特的外表和古怪的性格外，泰和乌鸡还有很高的营养价值和药用价值。乌鸡一般比较适合煲汤，其肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量和氨基酸也比普通鸡高，对人体具很好的滋补作用。同时，经常食用泰和乌鸡，对于偏头痛、胃病、急慢性肝炎和心脏病等病症都有比较好的辅助作用。
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