苏州“量子”餐饮管理混乱又有一家门店关门歇业（原标题：餐饮中的高富帅？苏州“量子

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本文标题：苏州“量子”餐饮管理混乱又有一家门店关门歇业

（小编提示您本文原始标题是：餐饮中的高富帅？苏州“量子”餐饮再爆关门）

说到苏州的网红餐饮店，量子肯定是榜上有名，装修精致菜品可口，成了不少人热衷的“打卡胜地”。不过，继李公堤之后、邻瑞广场又有一家量子旗下的门店关门了。

绝佳赏景位置，店内低调奢华，盘子里精致的料理映衬着灯光，让人食欲大开。网友说，量子闻名已久，心怡已久，这次趁生日特别奢侈一下。一位网友说只能趁生日奢侈，并没有夸张。在一款软件上，这家店的人均消费是在580元左右，一位市民点了几杯茶，几分法式甜点，消费就高达800多，可这只是甜点，离吃饱还差的远。

网友说，他们来这抱着吃饱的心态，可能钱包会哭，每样都很小份，但没办法，吃的是氛围和感觉。

根据评价，就是这样价高菜少的餐饮，几乎一直要排队，没有预定或者去的晚了，就只能扫兴而归。这样看来，网红的店的市场并不头疼，可最近，量子旗下位于园区邻瑞广场的蒸汽道却突然关门了。南环桥批发市场商贩庄会涛说，所有的供货商都没拿到钱。一个卖水果的，一个卖肉的，还有一个卖酒水的，一共算算四十万左右。采访人员看到，原本的店面，现在已经有新的商家入驻。供货商说，这家店的法人代表叫朱杰，之前约过这几个供货商想当面商量解决问题，但最终都没有出面。采访人员尝试电话联系对方，不过始终无人接听。据了解，用量子命名的餐饮店在苏州共有5家，如量子制造元、量子制造节奏、量子制造馋源等，蒸汽道是量子旗下的参股餐饮店。虽然前面这几家店目前来看运营正常，但是最近两年，量子似乎问题频出。新区一家商业广场内，一家量子蒸汽道的餐厅正在营业。靠近晚饭时间，但是这家店内还没有一位顾客。“蒸汽道”工作人员表示，他们这个店和邻瑞广场的蒸汽道不是一家，在已经不属于蒸汽道了。