经常吃辣椒是致癌还是抗癌,网络传言太可恶,靠谱的答案是这样!
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辣椒是许多人喜欢的食物,吃辣到底是会致癌还是能够抗癌,一直存在许多争论,下面和51养生网小编一起来了解一下。
关于辣椒与胃癌的关系,确实发表过一些研究,但是也只能说明吃辣椒和胃癌之间可能有关,在缺乏更多证据支持的情况下并不能说明吃辣椒会导致胃癌。

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而有关辣椒抗癌的研究结果似乎很多,但也只是表明辣椒素可能具有抗癌能力。比如有研究用辣椒素去处理一种肺癌细胞,发现它可以抑制这种癌细胞的增生。从科学证据的角度说,这些研究只是说明“辣椒素可能具有抗癌能力”,但是如何吃才能起作用,吃多少才能起作用……对于这些问题都还没有答案。
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