这几条刷遍朋友圈的抗癌谣言,千万别信!( 五 )

-----这几条刷遍朋友圈的抗癌谣言,千万别信!-----
有些关于癌症的谣言虽然连基本的生物学知识都没搞清楚,但是却出奇的经久不衰,“酸性食物导致癌症”就是其中之一。
其实,这条谣言跟上面两条有异曲同工之处。这条谣言认为有些“酸性食物”会导致人的血液变酸,继而增加患癌症的风险,因此你需要多吃健康的“碱性食物”,比如绿叶菜和水果(令人惊讶的是,居然包括酸酸的热柠檬)。
这种观点从生物学上根本就讲不通。确实,癌细胞不能在过度碱性的环境中存活,但问题是你身体里的其它细胞也一样。
正常的血液是略微偏碱性的。肾脏负责维持血液的酸碱性只在很小的正常范围内浮动。光靠吃东西对血液的酸碱性的影响根本无法持续。
另外,癌细胞周围的微环境可以呈酸性。这是因为肿瘤组织呼吸作用的代谢途径和正常组织不同。但是没有证据表明饮食可以改变人体酸碱性或者影响癌症的发病率。
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