记性差吃猪脑子?贫血吃鸡鸭血?医生揭开朋友圈真相( 三 )
B:说吃啥补啥是不科学的。
因为人体的消化吸收是一个很复杂的过程。吃下去的东西会被人体消化道分解成分子水平，运送到肝脏再合成人体所需要的结构。
“吃啥补啥”这种说法太把人体的生理现象简单化了。
比如，骨头汤里的钙，人体是无法吸收的，起不到吃啥补啥的作用。
真相三:不会随着饮食摄入的变化而改变成酸性
除了解开吃啥补啥以外，十院的医生科普团队还解开了一个流传很广的谣言，酸碱体质。
A:这个谣言我的奶奶也是深信不疑的，她根本搞不懂化学上的酸酸碱碱的东西的，但是她就捏牢一点，家里吃饺子不许蘸醋!
B:其实，人体的酸碱PH值7.35-7.45，呈弱碱性，是一个动态的范围值，人体的消化、血液、呼吸和泌尿系统会精密的调节人体的酸碱平衡，不会随着饮食摄入的变化而改变成酸性。
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