都的说生鱼片蘸芥末可以杀死寄生虫,到底是谣言还是确有其事?!

2025-12-30

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如今只要说到日本料理，相信大家会非常的熟悉，像生鱼片、寿司这类美食还是很多人喜欢吃的。不过一般吃生鱼片的大部分都是一些年轻人，而对于一些上了年纪的人来说，他们就会觉得日本这道美食非常的不健康，吃生的鱼肉可是会拉肚子的，相信这也是很多老一辈人的想法。

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确实在我们国内，海鲜一般都是煮熟了之后才吃的，因为害怕里面的寄生虫。而日本人却认为，这海鲜里面的寄生虫并不可怕，只要在吃之前蘸点芥末就可以将它们消灭干净了，所以一般他们在吃生鱼片的时候都会蘸芥末后才吃，为的就是可以杀死寄生虫，那么到底这样的说法科不科学呢？

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