南京潘西是“奶茶控”主力，天秤座是消费冠军( 二 ) 南京潘西

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天越热口味越淡，南京人最爱珍珠红豆口味

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你喜欢中杯还是大杯？加冰还是热饮？加补丁还是奶盖？南京的奶茶店里，可选单品总数接近百种。但总体而言，南京消费者对奶茶口味的偏好较为统一：珍珠奶茶、红豆奶茶与布丁奶茶三者的市场份额分别达到了22%、10%以及7%，是南京消费者最常点的口味。

有意思的数据显示，气温越高，南京人口味就越清淡。口碑数据显示，4-7月间，随着气温升高，红豆、布丁等偏甜口味的奶茶和各类岩盐奶茶的市场份额有所下降，而糖类含量更低的原味、乌龙等奶茶品类份额则逐渐增长，总体口味偏好随着气温攀升趋向清淡。

好喝的奶茶经常排长队，让很多“奶茶控”特别着急。如何避免排队呢？也有人总结了避免排长队的小窍门：比如错峰购买，数据显示，奶茶消费的高峰期主要在工作日的中晚饭时间以及周末，所以，消费者在上午12点之前或晚上8点之后购买奶茶，排队概率会明显降低。

还可以避开拥挤度最高的门店。数据显示，网红奶茶品牌在南京各大商圈的门店是排队“重灾区”。因此，消费者在逛街前或回家路上，到交通枢纽等非商圈店内购买一杯网红奶茶。当然，提前通过口碑App这一类平台预点单，预约时间到店自取，应该是避免排队的最佳选择。

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