高新区市场监管局抽检节前市场 保障食品安全
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本文标题：高新区市场监管局抽检节前市场 保障食品安全
（小编提示您本文原始标题是：保障节前食品安全！高新区市场监管局抽检节前市场！）
在中秋佳节来临之际，为确保群众节日期间饮食健康安全，从9月1日起，高新区市场监管局全面开展中秋节前食品安全专项检查。
此次检查以食品生产企业、商超、餐饮店、学校等为重点，侧重节庆大宗消费食品，注重被检查对象落实食品安全管理制度的情况和卫生环境等细节，确保检查落到实处。
今天下午，高新区市场监管局局长周建华、副局长陈荣华带队来到苏州花园伟业食品发展有限公司，在公司负责人的陪同下，检查了糕点原材料仓库、月饼生产流水线、研发室、检测室等关键环节，查阅了食品原料的台账记录，肯定了公司的规范化管理，同时建议公司方面进一步加强废料处理的效率和细节，使整个食品安全管理流程更加科学、完善。
随后，周建华局长一行又来到锦江麦徳龙现购自运有限公司苏州高新区商场进行检查，主要查看了在售月饼的标签、日期等情况，针对近期猪瘟频发的情况，又特别进入生鲜肉类的仓储区，仔细检查在售猪肉的产地、进销货台账、检疫凭证等资料，询问负责人关于猪肉及其制品的进货渠道、贮存规范、过期销毁等处置措施。
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