中秋国庆双节临近 南京螃蟹价格持续上涨

小编提示您:本篇文章标题是《中秋国庆双节临近 南京螃蟹价格持续上涨》。//本文由热心网友[ribur33] 投稿。


中秋国庆双节临近 南京螃蟹价格持续上涨

本文标题:中秋国庆双节临近 南京螃蟹价格持续上涨

(小编提示您本文原始标题是:又是一年菊黄蟹肥时,中秋国庆临近,南京螃蟹价格持续上涨)

随着中秋和国庆的临近,南京也逐渐感受到了初秋的凉爽,同时也意味着螃蟹成熟的季节就要来了,满黄的螃蟹也成为了市民翘首以盼的美味。最近,网上纷纷被螃蟹大军刷屏,各式各样的螃蟹礼盒让人看的眼花缭乱。

中秋国庆双节临近 南京螃蟹价格持续上涨

蟹黄味是满满的乡愁

9月20日下午,市民徐先生来到了南京龙袍大街,还没靠近远远就闻到了空气中飘来的浓郁蟹黄味。随后走进一蟹黄汤包店,只见餐桌上摆满了刚刚出笼的蟹黄汤包。

据店铺的老板潘女士介绍:“我们家做蟹黄汤包已经有二十个年头了,每天要加工100多斤螃蟹,蒸出百笼蟹黄汤包,销往全国各地。马上旺季来了,忙的时候,每天加工的螃蟹加起来能达到200多斤。”

中秋国庆双节临近 南京螃蟹价格持续上涨

“马上中秋和国庆,来买蟹黄汤包的人越来越多。汤包的馅为蟹黄和蟹肉熬制成蟹黄油,然后混上黑猪猪肉制成肉馅,汤为原味的鸡汤,再加上皮冻,手工搅拌成馅料,吃起来鲜而不腻。蟹黄汤包每笼10只,一笼120元。现在每天生意都很好!”潘女士说道。

在采访过程中,我们发现时不时有顾客前来品尝。来南京旅游的孙女士告诉采访人员,“我们是在网上做攻略的时候,发现南京的蟹黄汤包很有名,所以想趁着这次旅游来尝尝,现在品尝过之后觉得功课还是做对了,南京的蟹黄汤包特别鲜美,真的很好吃!。”


推荐阅读