“中国农民丰收节”：喜看新农村丰收景( 四 )
王梅仙口中的老板名叫张涛，宜兴有名的“葡萄大王”，他对丰收的理解有些不同。“丰收对于我来说不是增产多少，而是产品品质提升多少，只有品质佳才能赢得大市场，才会有好丰收。”张涛笑言，“今年虽未扩产，但效益预计可增长近10%。”从每年7月到10月，颖丰果园陆续有近10个品种上市，凭借独特的品质，这里的葡萄“不愁嫁”。
对待葡萄，张涛有一颗“匠心”。他在果园里有一片试验田，里面有50多个葡萄品种，平日里，但凡听得到各大专院校出了新品种，张涛都要拿来尝试，做研究。从冒芽开始一直培育观察到腐败，施肥、浇水、嫁接、疏果到套袋，要不断地试。就拿疏果来说，张涛反复试验过发现，一串葡萄的重量最好控制在1斤半以下，一般是1斤3两左右，这就要根据不同品种的果型大小控制挂果量，力求一串葡萄果实大小平均。
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