记者暗访高淳螃蟹市场 买8只螃蟹7只短斤少两( 二 )
蟹老板提醒不要轻信重量规格
记者暗访高淳螃蟹市场 买8只螃蟹7只短斤少两。来源是:扬子晚报。www.shandonglong.com山东龙网总结关键词语:固城湖,螃蟹,短斤少两。
买过螃蟹的人都知道,螃蟹的价格是和个头重量密切相关,你买2两5的螃蟹绝对不可能给你2两8的,因为重量越大规格越高,螃蟹的价格越贵,而且是根据重量按只“结算”。
采访人员进入市场内的一家蟹铺,蟹铺门口有几个忙碌的伙计,正在熟练而快速地捆扎螃蟹准备发货。走进铺内,只见偌大的商铺中摆满了盛装螃蟹的水缸,不同重量规格的螃蟹被一一区分摆放。
采访人员向老板提出要买3两的母蟹。蟹铺老板走到一个水缸边上,很快捞起了一只母蟹。
采访人员佯装对重量表示怀疑,老板立刻表示,他捞起的这个螃蟹实际重量是2两8的,但是你要去其它地方,肯定会被告知重量是3两的。
他说,卖螃蟹都是这样,3两多的螃蟹有时候会被讲到4两重,谁会去称重较真呢?但是在他这里的螃蟹绝对够分量。他一再叮嘱采访人员:“3两多一点的螃蟹,很可能会被讲到四五两重,你真的不要相信,他肯定忽悠你的。”
揭秘真相
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批发市场收螃蟹,有安徽产的
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离开第一家蟹铺,采访人员来到了一家挂着“固城湖螃蟹”铜牌的蟹铺。采访人员注意到,市场内的包装盒样式挺多,而且有的上面根本没有提及“固城湖螃蟹”的字样。难道这包装盒上也有什么说法吗?
看着有生意来,老板很是热情地迎上来,他首先指着“铜牌”很认真地对采访人员说,他们是正宗“固城湖螃蟹”的销售点,因此质量肯定有保证。
采访人员提出,为何有的包装盒上写的是“固城湖螃蟹”,而有的则写着“固城湖畔”。老板解释说,这固城湖螃蟹是个商标受到保护,是不给随便用的,但是这“固城湖畔”几个字的螃蟹范围就宽泛多了。他特别提醒采访人员注意,这“固城湖畔”虽然和“固城湖螃蟹”相近,但是仔细一看就会发现两者的字体并不一样,外行人一看都以为是“固城湖”,肯定不会知道其中的区别。
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