泰州食药监局突查6所幼儿园食堂 发现诸多问题( 二 )

存在问题:

1.现场未及时提供巴沙鱼进口检验检疫证明;

2.调味品柜与工具柜未分设,存在混放现象;

3.冰箱密封条损坏,积霜较重。

泰州市医药高新区凤凰艺术幼儿园

存在问题:

1.备餐间预进间水龙头不能正常使用;

2.罐装的料酒标签信息不完整;

3.留样冰箱未能专用。

泰州市寺巷中心幼儿园

存在问题:

1.备餐间二次更衣室门未安装;

2.食品留样冰箱没有温度显示;

3.原料仓库中存放的部分使用剩余的甜品食材未贴标签。

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