泰州食药监局突查6所幼儿园食堂 发现诸多问题( 二 )
存在问题:
1.现场未及时提供巴沙鱼进口检验检疫证明;
2.调味品柜与工具柜未分设,存在混放现象;
3.冰箱密封条损坏,积霜较重。
泰州市医药高新区凤凰艺术幼儿园
存在问题:
1.备餐间预进间水龙头不能正常使用;
2.罐装的料酒标签信息不完整;
3.留样冰箱未能专用。
泰州市寺巷中心幼儿园
存在问题:
1.备餐间二次更衣室门未安装;
2.食品留样冰箱没有温度显示;
3.原料仓库中存放的部分使用剩余的甜品食材未贴标签。
存在问题:
1.现场未及时提供巴沙鱼进口检验检疫证明;
2.调味品柜与工具柜未分设,存在混放现象;
3.冰箱密封条损坏,积霜较重。
泰州市医药高新区凤凰艺术幼儿园
存在问题:
1.备餐间预进间水龙头不能正常使用;
2.罐装的料酒标签信息不完整;
3.留样冰箱未能专用。
泰州市寺巷中心幼儿园
存在问题:
1.备餐间二次更衣室门未安装;
2.食品留样冰箱没有温度显示;
3.原料仓库中存放的部分使用剩余的甜品食材未贴标签。