注水牛肉流入南京遭曝光被卷入的＂正邦配送＂回应( 三 ) 11月20日晚

△房某的辞职信。

△房某的退工证明。

下午4点多，该公司又发了一份 " 关于送货员穿着我公司工作服，从事个人经营，在批发市场采购不合格牛肉的情况说明 "，称 " 此人曾是我公司送货员，按租车模式进行合作，不参与公司经营。经了解，其所购牛肉是其自主经营需要，与我公司的经营无关。我公司所经营牛肉为正规生产厂家、正规渠道供应。每一斤送达学校单位的牛肉，均有合格的检疫检验手续。"

市场监管部门也在调查

随后，采访人员通知了南京市秦淮区市场监管局秦虹分局，该分局两位负责人也赶到现场。

执法人员调取了11月2日白天的进货单和出货单，以及最近一两个月的进出单，查看该企业相关证照，并做了询问。执法人员表示，单据上看是完整的，没有从涉事的 " 许对对 " 门市部进货的记录。

" 作为肉类经营单位，只要把进货票据和出货票据、上游销售单位的营业执照复印件等作为台账，就可以了。" 执法人员表示，作为中间商，最重要的是索证索票，这就是尽到了责任。目前看，企业台账是齐全的。

房华表示，自己做肉类生意20多年了。这个事出来后，不少用户打电话询问此事，他一一在做解释。

现场，房华也拨打了房某的电话，不过没有人接听。房华表示，他们会进一步严格管理，做好企业内控。

南京市场上近日牛肉价格涨了不少

在采访中，采访人员获悉，近期市场上牛肉批发价格上涨明显。以正邦公司11月5日和11月21日从长虹路黄小飞门市部进货价格看，5日时，牛腩是每公斤54元，牛腱和牛里脊是64元；而到了21日，也就是曝光后的次日，牛腩已经涨到每公斤62元，牛腱则为70元。