溧水第二届捕捞节周六开幕鱼王将现场揭晓( 二 ) （：溧水捕捞节周六开幕鱼王现场揭晓）

“金山响鳞、锅巴脆溪鱼、三丝蒸白鱼、屏湖草虾、屏湖鱼头”，光听这一连串菜名，就让人垂涎三尺。作为捕捞节最重要的活动之一，“屏湖鱼宴”是不可错过的饕餮盛宴。

当天， 20家南京知名餐饮企业以及10家溧水当地餐饮企业，将以东屏湖有机鱼为原料，制作鱼宴特色菜品，邀请美食专家现场评比。主办方还将在金水湾户外广场上支巨形土灶大锅，保障游客享用美食，并免费为游客们供应东屏湖鲜鱼汤。

东屏湖是南京市第二大水库，也是溧水重要的饮用水源地，周边生态植被丰富，水质条件优越，主产的有机花鲢拥有上佳的口感和品质。而 “屏湖鱼宴”特色套餐里，“金山响鳞”曾荣获溧水区首届秦淮源美食节“溧水特色菜”；“鱼蓉狮子头”曾荣获“2017年南京乡村旅游美食大赛金牌菜”；压轴大菜——屏湖鱼头更是被江苏省餐饮行业协会先后评为“2018年金陵看家菜”和“江苏省名菜”。

此外，现场还将推出精彩的民俗表演，游客们也可以在金水湾草坪区露营、放风筝、烧烤互动，或去鱼市选购捕捞上来的鲜鱼以及鱼干、咸鱼等农副产品。

为了确保出行安全，近日当地还公布了捕捞节期间的交通管制办法，提醒市民及游客提前作好出行安排。

1、捕捞节期间（12月1日、2日上午8时30分至16时）金山路大金山入口处至尖山底村村口道路、东屏湖水库管理处至屏湖山庄门口道路实行交通管制，禁止车辆（持通行证车辆除外）通行。

2、驾驶汽车前往金水湾参加活动的游客可将车停放在金山路、屏湖路两侧停车位内、大金山国防园内停车场后步行至金水湾活动现场。