苏城时鲜冬笋降价 15元一个冬笋如今只要8元（：时鲜冬笋降价15元一个冬笋如今只要

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本文标题：苏城时鲜冬笋降价 15元一个冬笋如今只要8元

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每到这个季节，冬笋都是苏城老百姓餐桌上必不可少的一道美食，冬笋炒肉、冬笋猪蹄汤、笋丁包……冬笋可谓是名副其实的时令菜。然而近日价格大跳水，同比一个月前价格跌了近一半，引得不少“家庭煮妇”纷纷买来尝鲜。

“一个冬笋才一斤多点，就要8块钱，真的有点贵！”在劳动路的农贸市场，市民王女士正打算买一个冬笋回去炒腊肉。摊主连忙接话说：“要换做是前个月，这样的冬笋要花15元都不止，现在买已经少掏了将近一半钱！所以最近卖得可好啦。”

采访人员从市物价局了解到，早在2018年10月底，最早的一批冬笋就已抵达南环桥市场，上市期要比前年早半个月，前期因冬笋上市量较少，价格一度超过鱼、肉。冬至过后，福建、江西等产地的冬笋大量上市，其供应量增至每天55吨，批发价跌至每斤4.75元。预计到春节前后，冬笋日上市量可达百吨以上，价格还将有一定下降空间。

值得注意的是，近一个月以来，韭菜一直保持在较高价位上，据市价格监测中心提供的数据显示，近日南环桥批发市场韭菜批发价每斤2.55元，月环比涨幅近一倍。据了解，韭菜价格持续上涨是由当前天气寒冷，苏州本地韭菜日上量少，市场内韭菜货源主要来自苏北、山东、河北，路途远运输费用高加之这阶段韭菜很是畅销，需求量增加引起的。