今年2月起,再也吃不到长江刀鱼了…

每年春季 , 长江边的人们都会品尝到“长江第一鲜”——刀鱼 , 可是 , 从今年2月起 , 这道美食将不允许在餐桌上出现 。

1月5日从农业农村部官网上获悉 , 自今年2月1日起 , 将停止发放刀鲚(长江刀鱼)、凤鲚(凤尾鱼)、中华绒螯蟹(河蟹)专项捕捞许可证 , 禁止这三种天然资源的生产性捕捞 。

每年刀鱼上市时节 , 品尝刀鱼之鲜成为一大乐事 , 刀鱼价格水涨船高 , 曾卖出过几千元一斤的“天价” 。 前些年 , 由于长江水环境污染加剧以及人们滥捕滥捞 , 长江刀鱼数量急剧下降 。 此次农业农村部发文 , 禁止长江刀鱼、凤尾鱼和河蟹三项天然资源生产性捕捞 , 意味着到“另行规定”之前 , 刀鱼和河蟹等长江美味将不允许在餐桌上出现 。


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