杭州人心心念念的香味来了 灵隐寺腊八粥今天零点开熬( 四 )


杭州人心心念念的香味来了 灵隐寺腊八粥今天零点开熬

小小一碗粥 , 其实早就开始准备了 。 一两个月前 , 灵隐寺、韬光寺、永福寺、净慈寺、香积寺等杭城各大寺院就已开始忙着采购原料 , 分配工作 , 检查工作人员健康证 , 准备运输 , 联系送粥单位等等 。

仅仅腊八粥里的白果一味食材 , 就由义工们亲手敲开剥出的 。 所以我们才能吃到那么地道、新鲜、健康的腊八粥味道 。

“熬粥的材料都是精挑细选的 。 所需材料都附有检验报告 , 保证绿色健康 。 比如桂圆是本色桂圆;蜜枣只挑中等大小的 , 因为太大就不够甜 , 还太硬;花生是红皮小花生;枸杞选的是宁夏的优质枸杞等 。 ”净慈寺工作人员告诉采访人员 。


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