农业农村部:春节前＂菜篮子＂产品供应总体有保障( 三 ) 今日,农业农村部举行例行新闻发布会,农

猪肉价格总体波动不大,非洲猪瘟对市场影响有限

猪肉价格总体呈现“上半年下跌、下半年季节性回升、非洲猪瘟发生后产销区有所分化”的特征。据农业农村部监测,全年猪肉批发市场均价为每公斤18.7元,同比跌12.1% 。 8月份非洲猪瘟发生后,受活猪跨省禁运政策影响,区域间供需出现不平衡现象,产区跌、销区涨;随着各地改“调猪”为“调肉”,流通渠道逐渐通畅,产销区猪价分化趋缓。

此外,发布会上,唐珂还介绍,蔬菜价格在春、秋两季出出现部分区域和品种价格下跌及滞销现象,但总体仍符合常年年季节性规律。受产能调整等因素影响,牛肉、羊肉、鸡肉鸡蛋价格普遍上涨。棉花市场基本平稳,9月份以后受中美经贸摩擦影响消费趋弱、价格走低。受国际市场下跌带动,食糖价格持续下跌。

春节前“菜篮子”产品供应总体有保障,部分品种价格可能波动上行,蔬菜在田面积基本稳定,供应量同比变化不大,价格可能季节性上涨;生猪出栏量、屠宰量依然较为充足,元旦前后猪价还出现了下跌,预计短期内不会大幅上涨;牛羊肉产能持续偏紧,部分地区存在价格阶段性上涨压力。