“网红”坚果霉菌超标16倍！快过年了，这样的干果不能买…( 七 )
通常霉菌超标 ， 都与企业储存、运输不当有关 。 专家介绍 ， 霉菌超标的坚果 ， 不仅容易腐败变质 ， 还易产生毒素 ， 过量食用可能致癌 ， 或导致急性中毒 。
目前 ， 江苏省食药监部门表示将介入调查 。
这样的干果不能买
同时提醒大家 ， 在置办年货时 ， 一定要选择正规商家进行购买 ， 也要注意查看年货外包装上的标签、生产标准号 ， 尽可能选择日期新鲜的 ， 下面这些干果千万不要买！
漂白核桃
正常核桃经过水洗后颜色偏黑灰 ， 不太讨喜 ， 一些商家为了核桃卖相更好 ， 会使用双氧水甚至是氨水对核桃进行漂白 ， 甚至将前一年的核桃重新加工后再出售 。
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