年夜饭怎么吃?请个大厨上门做( 五 ) 年夜饭怎么吃

　　厨师上门请记得看健康证

　　新疆社会科学院社会学研究所副研究员杨富强表示，消费市场的新变化让消费者的选择更加多元化。 “现在吃年夜饭，可以下馆子吃饭，也可以请大厨上门做饭，还可以买半成品外卖。 ”杨富强说，年夜饭变化形式的背后，是不变的团圆内涵。 “强化团圆和亲情体验，提供更好的服务和质量，才能让百姓的年夜饭吃得更有年味儿。 ”

　　虽然上门服务更加方便，但也容易出现食品安全问题，乌市消费者协会提醒广大消费者，厨师上门记得看健康证，建议用户与派出厨师的企业或厨师本人签订上门烹饪家宴服务合同，合同中列明相关条款，确保食品安全等双方权利及义务。

　　消协工作人员告诉采访人员，截至目前，他们还没有接到市民有关厨师上门服务的投诉。消费者在选择时，最好选实体店商家，个人提供的上门服务需要消费者仔细斟酌辨别。由厨师提供的食材应从正规企业购买，并保留购买发票。