吃了软糯香甜的八宝饭苏州人的年夜饭才算配齐
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本文标题：吃了软糯香甜的八宝饭苏州人的年夜饭才算配齐
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提前放假的人已经在家，要上班的人也还有最后一天。贴好福字春联，接下来就是放松身心吃吃吃吃吃吃吃的七天啦。
通过前面腊味、冷盘、热炒、汤，我们知道苏州的年夜饭都吃些啥，但是家里的大厨每年都会说，年夜饭年夜饭，饭可不能少。
在准备年夜饭的时候大厨会淘米煮上一锅饭，在里面放入象征元宝的荸荠，饭吃到最后的时候，一人盛一口饭一个元宝，这才算吃了完整的年夜饭。
还有一种饭是小朋友的最爱，有一种糯香可口叫八宝饭。八宝饭之于老苏州是过年讨彩头的必备品。
顾名思义，八宝饭由至少八种材料做成，红枣、蜜枣、核桃肉、冬瓜糖、葡萄干、瓜子仁……还有八宝饭里的主角血糯米和白糯米
不管是自家做的八宝饭还是现买的，当老爸拌开冒着热气的八宝饭，甜甜的豆沙糯米混合五谷的香味，刚吃饱的胃突然觉得又饿了，妈妈我还能再吃一碗饭！
来看看怎么做八宝饭
糯米：350g红豆沙：250g
猪油：50g白砂糖：50g
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