浙江:年糕年糕年年高 今年更比去年好

  【除夕近 年味浓】浙江:年糕年糕年年高 今年更比去年好

  央视网消息:今天是农历腊月二十九 , 民谣说“二十九 , 蒸馒头” 。 按民俗 , 二十八把面发 , 今天二十九就要蒸馒头了 。 而且在过去 , 蒸馒头可不能随随便便 , 因为馒头是要跟邻居亲友交换的 , 一定要做得好看又好吃 。 蒸馒头其实也是为过年准备主食 , 除了馒头 , 有的地方还要蒸花卷、豆包 , 有的地方则是捣年糕 。

  过年捣年糕、吃年糕是浙江瑞安的传统民俗 , 在当地还流传着“年糕年糕年年高 , 今年更比去年好”这样的谚语 。 在瑞安市南滨街道 , 一场声势浩大的捣年糕民俗活动热闹开场 , 40多位村民聚在一起 , 从碾米到和粉 , 从蒸到捣 , 再到手工揉搓、压糕印 , 大家分工合作 , 越忙越有年味 。


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