餐车长陈同改的最後一个春运( 二 )

----餐车长陈同改的最後一个春运//----[ ]

  资料图 。 中新网记者 翟璐 摄

  菜库上菜、冷库取肉 , 取料後又开始整理餐车 。 收拾窗帘、座套 , 扫地、擦地 , 最後用一次性抹布再擦一遍地面……列车出库前 , 陈同改已开始忙碌了起来 。

  今年50岁的陈同改 , 是石家庄客运段京昆六组的一名餐车长 , 担当北京至昆明的K473/4次列车 。 这是一趟往返需5天、全程运行超6000公里的长途线路 。 6人的餐车班组 , 为旅客准备食物的同时 , 还要负责全车40多名工作人员的一日三餐 。

  在车厢出售的便当里 , 装有西葫芦鸡蛋、鱼香肉丝、白菜肉片三小份菜和米饭 , 售价10元人民币 。 餐车内 , 一人量的牛肉、鸡肉等套餐 , 约30元 , 此类价位也有素食套餐可供选择 。 适合几个人一起吃的桌饭 , 价位多在100-200元 。


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