雪山草地年味浓:麻机家的新春变奏曲( 四 )

  县城里 , 各类年货琳琅满目、应有尽有 。 一排排路灯上高挂大红灯笼 , 沿街房屋的玻璃窗上贴满了各式窗花 , 喜庆的藏族音乐响彻云霄……经过一番大采购 , 旦真姐提着饮料、乾果、饼乾、水果赶回了牧场 , 还给两个侄女儿各买了一套新藏装 。

  炸“油条”也是藏历新年必不可少的一件事 , 寓意来年家中不愁吃穿、生活富裕 。 麻机和女儿旦真姐从早忙到晚 , 炸出的“油条”金光闪闪、香气扑鼻 , 面与油相遇之後转化成特殊的藏式舌尖美味 。

  在吃过米、大豆、青稞、小麦、酥油、肉、奶渣、葡萄、大枣熬制的“古突”後 , 麻机一家迎来藏历12月30日 , 当天也是农历除夕 。 跟内地一样 , 阿坝藏区也非常重视除夕团圆 。 牛肉包子、手抓肉、人蔘果饭……丰富的菜肴摆满了饭桌 , 麻机一家一边吃团年饭 , 一边欣赏中央电视台播出的春节联欢晚会 。


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