1960年过年是那么贫穷吗？( 三 )
看了文章以后 ， 我去搜索了一下 ， 了解一下那个年代 。 三年困难时期是指中国大陆地区从 1959年至1961年期间由于大跃进运动以及牺牲农业发展工业的政策所导致的全国性的粮食短缺和饥荒 。 在农村 ， 经历过这一时期的农民称之为过苦日子 ， 过粮食关 ， 歉年 ， 中华人民共和国官方在1980年代以前则多称其为三年自然灾害 ， 后改称为三年困难时期 。 海外一些学者则称之为三年大饥荒 ， 西方学者也称其为大跃进饥荒 。
1960年11月14日 ， 中共中央发出《关于立即开展大规模采集和制造代食品运动的紧急指示》 ， 要求各地抓紧秋收已经完毕的时机 ， 大规模地动员群众 ， 采集和制造代食品 ， 以克服困难 ， 渡过灾荒 。 中央并根据中国科学院的建议 ， 推荐玉米根粉、小麦根粉、玉米杆麦粉、橡子面粉、叶蛋白人造肉精、小球藻等若干代食品 。 方法主要是发动城乡大小食堂 ， 土法为主 ， 自己动手 ， 自做自吃 。
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