吃穿住行看变化——太行山乡脱贫村庄见闻( 二 ) 新華社太原2

　　“10斤牛羊肉、西兰花、莲菜、油麦菜……”赵瑞斌说，今年挑的都是新鲜菜、捡贵的买，不像往年“按堆买”捡便宜。因为去年他开饭店赚了钱，脱了贫，心情也变好了。

　　赵瑞斌是上司村村民， 42岁的他算是村里的年轻人，但几年前却因妻子生病返贫。 2014年，妻子被确诊肺癌晚期，四处借钱辗转多地求医，也没能留住妻子生命。 2016年妻子去世时，赵瑞斌欠下10多万元的外债。

　　有手有脚，还有厨艺，不到40岁却成了贫困户，赵瑞斌不甘心，妻子去世也让他一度消沉。 2017年，驻村扶贫工作队找他反覆谈心，并帮助申请“一户一项”帮扶资金後，赵瑞斌决定重操旧业，继续干开饭店的老本行。

　　2017年12月12日，赵瑞斌的农家乐饭店开张了，主打实惠牌。附近一个大型工程的建筑工人来吃饭，不管吃几碗炒饼或面条，只需花8元管吃饱。来吃饭的人越来越多，不仅吃炒饼吃面条，还让赵瑞斌炒下酒菜。饭店收入越来越多，一年下来净挣1万多元。

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