神农架“守塔人”：连续4个春节坚守塔顶了望( 四 )
春节前夕 ， 山上逐渐有了些过年的气息 ， 风乾的腊肉、腊鱼飘着香味 ， 红红的对联传递出喜庆 。 王大志的午饭是白菜煮粉条 ， 他准备了两个高压锅 ， 一个用来蒸饭 ， 另一个用来煮菜 。
2015年3月 ， 王大志来到神农顶值守 ， 开始了这段艰苦的磨链 。 在此之前 ， 他已经在神农架的另外一个山头驻守了4年 。 刚到神农顶时他很不习惯 ， 首当其冲就是山顶上的饮食问题 。 因为气压低 ， 山顶上的开水温度只有80摄氏度 ， 无法将米饭蒸熟 ， 所以王大志做饭只能用高压锅 。 每到冬季他一天只吃两顿饭 ， 早上八九点钟的那顿主要是把前一天的剩饭剩菜解决掉 ， 下午三四点钟会用五花肉炖点白菜、马铃薯、粉条 。
在山顶生活了4年 ， 王大志吃得最多的就是火锅和烩菜 。 他告诉记者 ， 在山顶上要想炒几个菜吃那是不可能的 ， 首先是气压低 ， 饭菜没法熟；第二 ， 山顶常年有十级大风 ， 即便把窗户关严 ， 一个菜刚炒好 ， 端出来两分钟不到就成“冰棍”了 。
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