元宵节将至如何选购元宵汤圆 这份提示给消费者支招( 三 )

  产品标签上的生产日期和保质期要重点查看 。 选购元宵时 , 建议购买保质期内的品质稳定产品 , 不要购买已过保质期的产品 。

  按照法规要求 , 在预包装元宵的标签上都标示着贮存条件 。 如速冻汤圆一般要求在-18℃条件下储存 , 无论在选购产品时还是购买后 , 都应确保产品贮存在标签标示的贮存条件下 。

  此外 , 通常在元宵包装标签上 , 厂家一般会给出合理的烹煮建议 , 消费者可参考以获得最佳口感 。

  营养标签细阅读 , 参照购买更合适

  根据国家相关标准要求 , 元宵标签上还会提供营养标签 。 营养标签主要包括:表格形式的“营养成分表” , 以及解释营养成分水平高低的“营养声称”和解释健康作用的“营养成分功能声称” 。 其中 , 营养成分表至少应标出5个要素(能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比 。 消费者可根据营养素参考值和自身状况选择食用 。


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