火锅发源地却不是成都、重庆，而是这座小城市
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到冬天人们最喜欢吃的就是火锅 ， 不过现在 ， 火锅店里一年四季都是生意火热 ， 而提到火锅最有名的地方就是四川的成都和重庆了 。
这两个地方的火锅是非常有特色的麻辣口味 ， 也是当地最具代表性的美食 ， 相信大家听到火锅两字都是口水直流了 ， 不知道平常大家吃过那么多火锅 ， 是否知道它的发源地呢？今天我就来给大家讲讲 。
四川有名的火锅发源于泸州 ， 这是个非常著名的酒城 ， 历史时间也可以追溯到清朝 ， 当时生活贫苦又没有什么先进的取暖方式 ， 所以冬天有船工为了让自己暖和点 ， 就有了火锅 。
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