探访“玫瑰之乡”：年产鲜花26000吨缺研发人才( 三 ) 图为玫瑰园吸

专家告诉采访人员，每年4、5月花期到来时，当地人会赶在每天凌晨4到6点选取花瓣呈片状、花蕊不外露、直径4厘米左右的玫瑰花采下，然后放入烘干室用不超过45摄氏度温度烘干，按直径大小进行严格的筛选分级，然后将干玫瑰花交给采购商。至于已经完全绽放的玫瑰花，种植户们会在午后继续采摘用于提炼精油，每3到5吨玫瑰花瓣才能提炼出1千克玫瑰精油，价格在1千克8万元左右。

但无论是干玫瑰花、玫瑰酱，还是玫瑰精油，乃至平阴加工生产出的130余种玫瑰系列产品，看似产业链条很长，但在专家看来，这些还远远不够。

“现在国内对玫瑰的开发只局限在表面，玫瑰是理气活血的好东西，它的深层价值并没有被开发出来。 ”孟宪水说，我们国内玫瑰加工仍以生产干花茶和食品为主，约占到总产量的80%左右，但真正有附加值的产品在于挖掘玫瑰的保健、药用价值。