元宵逢雨水 保暖防滑防积食( 二 )

  元宵节恰逢雨水 , 又赶上一个下雪的日子 , 户外空气湿润而清新 , 晚上吃一点热腾腾、甜蜜蜜的元宵 , 然後踏着雪後的清馨逛灯会、彩灯迷 , 是多麽喜悦和快意的生活 , 想想都能笑出声来 。

  但是佳节来临 , 享美食、美景的时候 , 也要注意自己的身体 , 饮食节制、注意保暖 , 避免不必要的损伤 。

  由於习惯的不同 , 元宵节时元宵和汤圆都是我们的节令饮食 , 虽然名字和做法不同 , 但是都是由糯米粉做外皮 , 填入糖、果仁、油脂的馅料做成的(部分汤圆用的是肉馅) , 属於高热量、高脂肪、高粘性 , 不易消化的食物 。 所以朋友们食用元宵时 , 尽量把它当成餐後甜点来吃 , 不要做正餐 , 并且食用元宵时要注意减少其它主食的用量 , 防止过量食用引起消化不良 。 吃元宵时候还要注意避免元宵太烫时食用 , 因为元宵的馅料往往比外皮更烫 , 不小心吞食了过烫的馅料可能会造成食道的灼伤 , 临床研究也已证实 , 食物的灼伤可能会引起食管癌、胃癌的疾患 。 存在糖尿病、消化道溃疡、消化功能不良、急性胃肠炎等基础病变的朋友更是要注意 , 尽量避免进食元宵 , 以免加重病情 , 实在想吃或者为了应个景 , 也就吃一个半个的尝尝滋味即可 。 患有高血压、心脑血管疾病的朋友 , 以及老年朋友 , 吃元宵时要注意慢食、少食 , 并且要注意进食元宵後避免吹到冷风 , 防止疾病反覆和消化不良的发生 。


推荐阅读