大批顾客排队几小时买芝士榴莲饼 老板却一点不高兴( 二 )

王新汉毕业于某专业厨师学校 , 他原本的梦想是当一名厨师 。 因他交往的女友酷爱榴莲和甜品 , 为了让女友开心 , 2017年他埋头研制了几个月 , 将芝士、榴莲融合制成烤水果饼 , 女友第一次试吃就赞不绝口 , 身边的朋友们尝后也纷纷点赞 , 还建议他开一家专卖店 。

2018年1月 , 王新汉投入全部积蓄再加上家人的支持 , 开了这家店 , “我就当过厨师 , 没有什么经营经验 , 觉得东西好吃生意就应该好 。 ”王新汉说 。 由于吃法新颖 , 味道独特 , 芝士榴莲饼在大众点评迅速蹿红 , 一度傲居重庆小吃排行榜第一名 。 不少顾客将王新汉现场制饼过程录制发到抖音、小红书、微博、微信等各大自媒体平台上 , 该店迅速在全国走红 。 没想到会这么火 , 买一个芝士榴莲饼需要排队几个小时 , 很多外地游客也跑来重庆专门打卡 。

商标正在注册 山寨店不断冒出


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