华容“芥菜小镇”探访记( 二 ) 华容县三封寺

跟随队伍一路前进，采访人员留意到每块菜园都有序号，园中水泥小路四通八达，游客穿梭其中，俯身体验农家蔬菜采摘乐趣，仰头可观墨山美景，宛若置身“桃源”……

墨山铺村的徽式风格建筑。

采访人员了解到，眼前的这片徽派建筑利用地势高差，主打休闲体验农业发展路线，与乡村旅游结合，共有46栋，其中“空心房”拆建户8户， 2018年7月全部建成，其中的配体设施均由政府出资。

寻常小菜帝王尝，如今美名传四方

三封寺镇种植芥菜已有1500多年的历史了，当地有二月初二吃芥菜饭的习俗。说起这个习俗，还有一段趣闻：清朝乾隆皇帝南巡至华容，偶然尝到农户家的做的芥菜饭。吃惯了珍馐美味的帝王当时饥肠辘辘，见芥菜饭绿中夹白，芳香扑鼻，不禁食指大动。帝王饭后问及名称，农户妻子答道：“这叫芥菜饭，吃了不会生疥疮” ，恰逢当日二月初二，自此当地便有了二月二吃芥菜饭这一习俗。

采风小队品尝新式芥菜饭。

采访人员探访芥菜小镇，品尝了新式芥菜饭。新式芥菜饭属于自热米饭，菜肴搭配更加丰富，只需将米饭、菜肴、开水拌匀后密封，利用发热包隔层加热，十几分钟后即可食用。