乾隆曰“真佳酒也”：苏北古镇的洋河大曲 | 风云独立研报( 二 ) 原标题：乾隆

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一、苏北古镇的洋河大曲

洋河酒历史传承悠久，起源于隋唐，隆盛于明清。

早在隋唐时期，苏北古镇的洋河大曲就已经是久负盛名；朝代的轮替阻挡不住酒香的飘散，洋河大曲经久不衰，源远流长，到了清朝雍正年间， “福泉酒海清香美，味占江淮第一家”的诗句一时家喻户晓，字里行间洋溢着对它的极高的赞美之情，就连后来南巡的乾隆皇帝也赞之曰“真佳酒也” 。

到了近现代，洋河酒的发展可以大致划分为四个阶段：

1、洋河大曲这一传统佳品，在解放前因连年战争而生产凋蔽，奄奄一息；1949年，全国解放后，党和政府拨出专款在几家私人酿酒作坊的基础上建立了国营洋河酒厂；

2、1998年开始，洋河酒厂开启深化改革，努力开拓市场；2002年，公司开始第一次改制，洋河集团作为第一发起人，拿出优质资产洋河酒厂，联合其他投资者发起成立了江苏洋河酒厂股份有限公司；2006年，公司第二次改制，向公司管理层控制下的蓝天贸易和蓝海贸易增资扩股。经过两次改制，公司成为白酒企业中为数不多的由管理层和经销商持股的公司之一；