丹霞贡柑“飞”出深山广东省韶关市

广东省韶关市黄坑镇的一处果园里，金灿灿的果实压弯了枝头，种植户许伟芳向采访人员展示着她种的贡柑。只见她将一个成熟的贡柑从中间切开，轻轻一捏，贡柑立刻“爆”出了充足的果汁。

皮薄多汁、味道清甜、口感爽脆，丹霞贡柑的这些特色，得益于韶关得天独厚的自然条件。

韶关地处广州北部、岭南以南山区，土壤肥沃、昼夜温差大。这让韶关不仅适合种植贡柑，还盛产黄金奈李、沙田柚、马蹄等特色农产品，并因此成为广东省乃至整个粤港澳大湾区的优质农产品供应地。

然而，酒香也怕巷子深。因为地处粤北山区，韶关一度存在交通不畅的问题，并因此成为广东的欠发达地区。数据显示，截至2017年年底，全市共有2.46万名建档立卡贫困户。除了交通不便，由于当地种植户习惯了传统的水果销售方式，通常只是零散地把农产品交给合作社，再通过省内的线下店售卖，而很少去想如何做大规模、打造品牌，因此，很多在广东省内颇有美誉度的韶关特产都鲜为外省人知晓。