婆婆做馅饼做了十几年,每回都加点“这菜”,吃1口就上瘾!

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原标题:婆婆做馅饼做了十几年 , 每回都加点“这菜” , 吃1口就上瘾!

婆婆烧的一手好菜 , 每次下班回家 , 婆婆已经做了一桌菜等着我们回来吃 。 吃到婆婆做的菜 , 上班的疲惫顿时消了很多 , 遇到这么好的婆婆真是我上辈子修来的福分 , 很感谢婆婆对家里的付出 。 婆婆做什么菜都很好吃 , 尤其是做馅饼 , 堪称一绝 。 婆婆做馅饼做了十几年 , 每回都加点“它” , 吃1口就上瘾!婆婆做的馅饼跟很多人都不一样 , 她喜欢在馅料里放入一些香菜 。 香菜有着特殊的香气 , 可以祛除一些肉腥味 , 可以说是为馅饼锦上添花 。 喜欢吃香菜的朋友 , 下回可以放一些香菜在里面 , 很好吃哟!

洋葱香菜猪肉馅饼

婆婆做馅饼做了十几年,每回都加点“这菜”,吃1口就上瘾!

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By踏月色而来~

配料:

猪肉馅200克、洋葱1个、香菜30克、麦芯粉250克、料酒10克、花生油少许、清水(和面用)130克、花椒粉2克、鸡精2克、葱适量、姜4片、豆瓣酱10克、生抽10克、精盐适量、酵母(干)3克

烹饪步骤:

1.把所有的食材称重后倒入面包桶里 , 启动面包机的和面程序开始和面 , 和好的面团用手揉圆后 , 再次放到面包机里进行醒发 。


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