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肝病问题改善办法：肝无夜餐不壮( 二 )

慢性肝脏疾病患者由于糖原合成和储存量均会减少 ， 因此也容易饥饿 ， 为响应饥饿身体会增加脂肪和蛋白质的氧化分解来提供能量 。 欧洲学者欧文教授研究发现 ， 肝硬化患者饥饿一个夜晚引起的代谢异常 ， 相当于正常人饥饿三天的情况 。 想象一下正常人饥饿三天的样子 ， 就能理解我们为什么建议慢性肝病患者夜间加餐了 。

而正是因为肝病患者的脂肪和蛋白质都被氧化分解去参与供能了 ， 严重时常常影响到肝细胞的再生及肝功能的恢复 。 如果肝病患者能够在夜间进行一次加餐 ， 提供夜间所需要的能量 ， 那么就会减少体内脂肪和蛋白质的氧化分解 。

因此 ， 肝病患者进行夜间加餐（称为LES） ， 已经成为现在基本和常用的医嘱 。


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