三层小楼房里暗藏老火锅招牌菜各种牛肉( 二 )

2026-01-01

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图3/10

火锅如人，人如火锅，一锅一料，自成重庆老火锅之魂。重庆火锅讲究的就是那一锅油，纯牛油的香气四溢，麻辣的气息扑面而来，醇厚的锅底丝毫不觉半分腻口，鼻尖上的微微薄汗说明麻与辣刚好合适，麻就是麻，辣就是辣，层次分明。

食材是火锅的神韵，肉嘎嘎纷纷入锅各显身手，毛肚、牛肉、虾滑…想吃啥直接下锅开涮～

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图4/10

嫩牛肉口感如其名，夹起一片纹理清晰的牛肉，下锅涮至变色即可入口，鲜嫩多汁的口感，透着新鲜的气息，不得不说这绝对是烫火锅必不可少的肉嘎嘎。

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