想吃蛋糕不用买，不用烤不用蒸，简单2步在家做，大人孩子抢着吃( 三 )
然后我们可以将黄油放入室温条件下 ， 让黄油自然融化 ， 也可以在微波炉中转个20-30秒 ， 让黄油融化成液态 。 将碾碎的饼干好黄油倒在一起 ， 搅拌均匀备用 。
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准备好厨房用纸 ， 垫在平底的容器里面 ， 将饼干细碎放入到其中 ， 均匀铺平 ， 用勺子按压形成一种比较紧实的状态 ， 好了之后放进冰箱冷冻备用 。
第二步：酸奶与奶油的完美结合~
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准备一个大碗 ， 放入完全室温软化过的的奶油奶酪 ， 再加入细砂糖 ， 用刮刀或者勺子搅拌让奶油奶酪变得更加顺滑 ， 接着我们倒入酸奶 ， 还是继续搅拌 。 然后我们向里面挤入柠檬汁 。 然后我们可以打发奶油了 ， 因为奶油的用量不多 ， 所以我们可以手动打发 ， 比较方便也比较快捷 。
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