二月二龙抬头：不负丰年，不负所托( 三 ) 龙抬头龙抬头

在唐宋时人留下的文字中，二月二已经成为节日了，但还看不到“龙抬头”的影子，那个时候叫挑菜节、踏青节。挑菜，就是初春百草生发之时，人们至郊外挖取野菜。唐李淖《秦中岁时记》有：“二月二日，曲江采菜，士民游观极盛。 ”宋贺铸《二月二日席上赋》有：“二日旧传挑菜节，一樽聊解负薪忧。 ”陆游《水龙吟?春日游摩诃池》词有：“挑菜初闲，禁烟将近，一城丝管。 ”周密《武林旧事》卷二《挑菜》中有比较详细的描述：“（二月）二日，宫中排办挑菜御宴。先是，内院预备朱绿花斛，下以罗皂作小卷，书品目于上，系以红丝，上置生菜、荠花诸品。俟宴酬乐作，自中殿以次，各以金篦挑之。 ”游戏进程中，除了后妃、皇子等有赏无罚之外，该罚的， “则舞唱、吟诗、念佛、饮冷水、吃生姜之类。用此以资戏笑。王宫贵邸，亦多效之” 。从中可见，挑菜节已不是单纯为了挑菜，而演化成节日中进行的一次娱春活动了。

有人考证，最早记录龙抬头民俗的是元末熊梦祥的《析津志》，该书在描述京畿地区风俗时提到：“二月二日，谓之龙抬头。五更时，各家以石灰于井畔周遭糁引白道直入家中房内，男子妇人不用扫地，恐惊了龙眼睛。 ”明刘侗、于奕正《帝京景物略》亦载：“二月二日曰龙抬头，煎元旦祭余饼，熏床炕，曰熏虫儿。 ”沈榜《宛署杂记》云：“二月引龙，熏百虫：宛人呼二月二日为龙抬头。乡民用灰自门外委蜿布入宅厨，旋绕水缸，呼为引龙回。用面摊煎饼。熏床炕令百虫不生。 ”大家期待龙抬头干什么？让他下雨，俗话说“龙不抬头天不下雨”嘛。龙在上古时，只是神人遨游天地时乘坐的普通交通工具，汉武帝会见西王母，后者就是“驾九色斑龙”而来。后来，龙被赋予了兴云作雨、滋润万物的功能。孙悟空在除魔过程中有几次需要雨，都是把东海龙王敖广叫出来帮忙。在朱紫国悟空行医需要无根水，敖广说：“大圣呼唤时，不曾说用水，小龙只身来了，不曾带得雨器，亦未有风云雷电，怎生降雨?”一旦明了无根水无须太多，龙王释怀了：“既如此，待我打两个喷嚏，吐些涎津溢，与他吃药罢。 ”

“春雨贵如油” ，初春的雨关系到农作物一年的收成，所谓“二月二，龙抬头。大囤满，小囤流” 。所以，龙在这天能不能抬头并布雨，势必成为民间高度关注的一件事。古人似乎也已经认识到，二月二前后降水的概率极高，理当春雨潇潇，正像“清明时节雨纷纷”一样。唐李商隐有：“二月二日江上行，东风日暖闻吹笙。 ……新滩莫悟游人意，更作风檐夜雨声。 ”白居易有：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生;轻衫细马春年少，十字津头一字行。 ”宋张耒《二月二日挑菜节大雨》有：“久将菘芥荆南美，佳节泥深人未行。想见故园蔬甲好，一畦春水辘轳声。 ”沈遘《正月久旱二月三日大雨》有：“二月震雷差似早，三农愆雨已惊迟。 ”诸如此类。本埠天气预报说，明后两天广东局部地区将有中到大雨。倘若我们了解前人的经验之谈，则自己也可预先知道一二了。