原创 高山流水总是情，这样喝酒你行不行？苗族这样豪( 三 ) 西江千户苗寨

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有人可能会误解，这不是在灌酒吗？“高山流水”的敬酒方式不是在任何苗寨、任何时间都能看到，也不是任何人都可以享用的，只有在苗家重大喜庆的日子里才能见到，而享用者都是心无顾忌的人，只有懂得的人才能用心享受。

“高山流水”的敬酒时，苗家妹子会察言观色，并掌握好倒酒的度，既不会让你喝得过多，也不会让你少喝，保证你回味无穷。当然对于酒量确实不行的人也要诚恳说明，感受一下就行。

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高山流水，它是一种情怀，一种苗寨人们热情好客的最直接表现；它是一种文化，一种几千年流传下来的传统酒文化；它也是一种表现民族特色的一种敬酒方式。

每年的苗年，是苗家人最隆重的日子，这一天人们走村串寨，品尝家家户户的美酒，拉近了亲情，交流了酿酒的技艺。

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