只有景阳镇才有的核桃-恩施景阳核桃( 三 ) 产地：恩施土

3、整个恩施都是富硒区，景阳核桃也是富硒核桃哦。

烹饪方法：

1、核桃仁粥。将核桃仁捣碎后和大米一起下锅，加水适量煮成粥。

2、健脑粥。粳米用水淘净，与核桃仁、干百合、黑芝麻一起放入沙锅中，加水用小火炖煮，熟透成粥即可。

3、核桃酪。核桃仁用开水稍泡片刻，剥去外皮，用刀切碎，同淘净的大米用500毫升清水泡上。小枣洗净，上笼蒸熟，取出，去掉皮核，也和核桃仁泡在一起。将核桃仁、大米、小枣一同用石磨磨成细浆，用洁布过滤去渣。锅洗净，上火，注入清水500毫升，把核桃仁浆倒入锅内，搅动，在即将烧开时，加入白糖（锅不能大开），待煮熟后即成。

如果您喜欢核桃，一定要尝尝景阳核桃，这是一种极其特别的核桃哦。

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