山西将全程实时监控生鲜乳运输安全

新华社太原3月10日电(采访人员王飞航)采访人员从山西省农业农村厅获悉 , 为保障乳品质量安全 , 山西省政府办公厅近日下发《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的实施意见》 , 要求所有生鲜乳运输车辆安装实时定位和视频监控系统 , 实现生鲜乳运输环节的全程实时监控 。

山西是我国奶业十大主产区之一 , 为加快推进奶业振兴 , 这个省今后将鼓励乳品生产企业在严格执行生产许可、食品安全标准等法律法规标准 , 确保乳品质量安全的前提下 , 发展居民小区和周边酒店、饭店、商店乳制品供应 , 实现生产加工销售一体化 。

为保证群众喝上放心奶 , 山西省将加强源头管理 , 严格奶牛养殖环节饲料、兽药等投入品使用和监管 , 除养殖场和加工企业外 , 其他任何单位和个人一律不得进行生鲜乳收购活动 , 引导奶牛养殖散户将生鲜乳交售到合法的生鲜乳收购站 , 实现生鲜乳运输环节的全程实时监控 。


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