教你制作美味的蒜蓉烤茄子,色香味俱全,再也不在烧烤摊吃了!

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原标题:教你制作美味的蒜蓉烤茄子 , 色香味俱全 , 再也不在烧烤摊吃了!

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一 , 也是餐桌上十分常见的家常蔬菜 。 经过烹饪后的茄子不仅美味可口 , 而且茄子还具有丰富的营养价值,下面一起来制作它吧 。

教你制作美味的蒜蓉烤茄子,色香味俱全,再也不在烧烤摊吃了!

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一、蒜蓉烤茄子

主料:茄子两只大蒜一头

辅料;生抽两大勺香醋两大勺鸡精小半勺小米椒六只孜然粉适量盐、糖少许油辣子两勺香菜50克

食用油30ml

制作工艺:

1.挑选胖胖的 , 肉质丰厚的茄子两只 , 洗净待用

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