张裕巴保男爵酒庄在柏林葡萄酒大赛夺得两枚金牌( 二 )

新疆张裕巴保男爵酒庄坐落在石河子市高新技术产业开发区 , 以张裕公司第一代酿酒师巴保男爵的名字命名 , 2013年建成开业 , 累计投资已达8.3亿元 , 是一座集葡萄种植、葡萄酒酿造和酒庄旅游于一体的大型酒庄 , 葡萄园主要分布在天山北坡 , 首席酿酒师约翰?萨尔维是世界上的第二十六位葡萄酒大师(MW) , 曾长期在波尔多工作 , 他认为:“天山北坡的气候和土质具有独特的优势 , 有利于收获成熟度较高的葡萄 , 酿造出果香丰沛、酒体丰满的优质葡萄酒 。 ”(陈庄)


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